茉莉为木犀科常绿灌木，高度1,5-2米左右，开白花，单瓣或重瓣，芳香怡人。茉莉花自夏初至晚秋，大体有3期，第一期为6月（霉花），第二期为7-8月（伏花），第三期为9-10月（秋花）。它的花芳香四溢，还可以泡茶，因而深受人们喜爱。茉莉花是强喜阳光花卉，自四月底搬出室外，就要放在向阳处，10月初搬回室内也要放在温暖而阳光充足处，抓住以下几点，才能使它枝叶粗壮，花多而香味浓。
充足的光照。茉莉花性喜炎热，潮湿，通风透光环境，它是长日照喜阳性植物，需要充足的光照。开花最适温度为25-37℃，低于25℃则不能形成花蕾。其花期通常在6-9月，开花期间每天光照不应少于8小时，若长期在荫处或室内养护，叶片易发黄、着花少、香味减弱、影响开花。但新栽植或刚上盆的茉莉要注意遮荫，要在室内荫处养护7-10天左右，然后才能移入光照充足处，每天光照需5小时以上为宜。在孕蕾开花期间必须放在强阳光下，日照时间越长，强度越高，开花就越好，香味就越浓，而且根系粗壮，发枝力强。茉莉不耐寒，入冬后，应移入室内向阳处防冻保暖。室温保持在5℃左右，盆土应偏干忌湿。春季气温回升时，须经常开窗通风使其经受锻炼，为下年出室做好准备，清明后可移出室外。
浇水要适当。茉莉花是喜湿润的花卉，对土壤的水分和空气湿度要求较高，盆栽茉莉花日常管理关键在于水。在茉莉的生长期和开花期，要适当浇水，既要保持土壤湿润又不能积水，若浇水过多又排水不好，会引起叶片发黄、落雷和花朵早谢。若盆土过干，则易造成叶片脱落，影响茉莉开花。孕蕾开花期，又正是夏秋高温季节，每天需要大量水分，为此，早晚应各浇水一次，并在地面浇水和向叶片喷水。但又要防止长期过湿和积水。同时注意土温与水温的温差不能过大，避免受到不良刺激，影响茉莉正常生长开花。一般在10月开花以后，要适当控水，不干不浇，干则浇透，并停止施肥和适当松土。室内越冬期间，保持盆土偏干一些，半月左右浇水一次，并经常清洗叶片，保持叶片光泽。
养分要充足。栽培茉莉的盆土要疏松肥沃，以沙质土或半沙质土为好。在PH值6-6.5的微酸性土壤中种植则根系茂密，生长健壮，而土质粘重，肥力较低，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。茉莉花喜肥，合理施肥是养好茉莉花的重要因素。6-9月是茉莉的开花期，管理得好，盆栽茉莉花可开三次花，6月份开头茬花，8、9月开第二次茬、第三茬花，若肥料不足，则开花少，有的开过一次就再难以开花。盛夏高温季节是茉莉生长的旺盛期，需施用重肥，多施有机肥和磷钾肥。如腐熟的麻酱渣、过磷酸钙及复合肥、多元素花肥，每周施用2次。在夏季生长期常出现枝叶繁茂，但不开花的现象，主要原因是氮肥过多，此时要控制氮肥、增施磷钾肥，同时注意把茉莉移到阳光充足处、通风良好处。一般从茉莉展叶开始至9月下旬为止，每隔10天左右，应施以腐熟的矾肥水。6月以后当茉莉的每批花蕾形成时，喷施磷酸二氢钾1:500倍液，可促进花蕾发育、使花蕾增大、香气浓郁。
病虫要防治。危害茉莉花的虫害主要有介壳虫、红蜘蛛等，如不防治可使枝条生长瘦弱，叶片发黄萎缩，花蕾凋落，生长势明显下降，不能实现花多香浓，观赏价值下降，因此，要做好病虫防治。一般抓住危害严重的7-9月，可喷施50%辛硫磷乳油800-1000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍液，或73%克螨特3000倍液，或1.8%阿维菌素1500倍液+15%哒螨灵1500倍液喷雾防治。每半月喷一次，喷2-3次。
修剪和换盆要及时。茉莉生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10-15厘米，如新枝长势很旺，应在生长10厘米时摘心，使株型紧凑。花一旦凋谢，应把花枝剪去，减少养分消耗，进行短截，促使多发侧枝，使枝密、芽多、孕蕾开花多。盆栽茉莉花2-3年花最盛，以后逐年衰退，需及时修剪更新。盆栽茉莉花农谚有：“茉莉不分，花蕾不生”之说。就是说茉莉花栽植要适当换盆，盆栽经1-2年后需要换盆一次，一般在早春4月进行，换盆前一天要浇水，待盆土松软后，将植株自盆中倒出，松去土团的外层土壤，大约去除老土三分之一或一半，修剪去部分老根，每盆栽3-4个壮根，植入大一号的盆土，填入园土两份、腐叶土一份的新培养土，并施入少量豆饼、骨粉等混合，换盆后浇透水即可。为了加快新芽的发育，换盆时保证室温最低温度16-17℃，最高温度22-24℃。
