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牡丹的栽培管理

  牡丹,拉丁名Paeoniasuffruticosa,为落叶亚灌木。根系肉质强大,少分枝和须根。株高l至3米,枝多而粗壮,老茎灰褐色,当年生枝黄褐色。叶互生,二回三出羽状复叶,具长柄。顶生小叶,卵圆形至倒卵圆形,先端3至5裂,基部全缘,侧生小叶为长卵圆形,表面绿色,具白粉,平滑无毛或有短柔毛。花单生枝顶,两性,大型,径10至30厘米,雄蕊多数,心皮5,基部全被花盘所包裹。萼片5枚,宿存,绿色。花瓣原本5至6枚,经过栽培,部分或全部雄蕊变成花瓣,成重瓣花。瓣数少的称为多叶,瓣数很多的称为千叶。花色有红、白、粉、紫、黄、绿、蓝、黑、复色等九大色系。开花后结成蓇葖果,密生短柔毛,成熟时开裂,内藏5至15枚大粒种子,呈不规则圆形,褐色或黑色。花期一般为4至5月。


  牡丹喜温暖而不酷热的气候,性较耐寒,不耐湿热。喜光但忌夏季暴晒,以在弱阴下生长最好,尤其在花期若能适当遮阴可延长花期并且有助于保持纯正的色泽。牡丹的繁殖方式有播种、分株、嫁接、扦插、压条、组培等。


  牡丹是我国的传统名花,品种多、花姿美,花大色艳,雍容华贵,被誉为“国色天香”、“花中之王”,一向被视为幸福、美好、繁荣昌盛的象征。牡丹种植除了得天独厚的地理条件外,还需要精心的栽培与管理。具体栽培管理技术要点介绍如下:


    中原牡丹品种群:‘洛阳红’、‘二乔’、‘贵妃插翠’、‘十八号’、‘姚黄’、‘夜光白’、‘豆绿’、‘青龙卧池’、‘蓝芙蓉’、‘首案红’、‘冠世墨玉’、‘金星雪浪’、‘雨后风光’等。


    西北牡丹品种群:‘玛瑙盘’等。


    日本牡丹品种群:“花王”、“芳纪”、“杨贵妃”、“圣代”、“天衣”、“初乌”、“岛锦”等。


    美国牡丹品种群:“海黄”、“金岛”、“中国龙”等。


    法国牡丹品种群:“金阁”、“金晃”等。


  一、栽培


  牡丹为肉质根,喜温暖而不耐酷热,较耐寒;喜光但忌夏季暴晒,以选择弱阴环境栽植最好。土壤选择排水良好、深厚肥沃、略带湿润的中性或微碱性沙质壤土。如果不是沙质壤土,用沙和腐熟的厩肥与黄土掺和进行改良。整地要求土粒细碎,土壤应疏松、平整,整地前施适量的杀菌剂处理土壤,施入基肥,深耕耙平。在低洼地则要做成高床,切忌将植株栽在易积水的低洼处。栽前要对根系进行适当修剪,剪去病根和断根,再用杀菌剂和杀虫剂的混合液浸泡根系消毒,然后栽植。栽植深度以根茎交接处与土面齐平为宜。栽植季节为9月下旬至10月上旬,过早过晚均不宜。


  二、浇水


  牡丹既不耐旱又不耐涝,在降雨不太均衡、空气干燥的北方地区,适时浇水是保证牡丹旺盛成长的必要条件。浇水要掌握保持土壤湿润又不可过湿,更不能积水的原则。一般初栽之苗要浇透水,入冬之前要浇透水,其他则可因地因花酌情浇水。例如,洛阳地区正常年份每年浇水8至10次。春季萌动前后、开花前要各浇一次。开花中根据实际情况酌情考虑,适量浇水。花后结合施肥浇一次水。牡丹为肉质根,忌积水,暴雨过后必须注意排水,避免造成牡丹烂根。雨季勿浇水,久旱不雨时可考虑浇适量水。10月份新植牡丹浇水,11月浇一次水,12月份结合施肥浇一次封冻水。水质最好选择井水或无污染的河水,没有的话自来水亦可。


  三、施肥


  牡丹是喜肥植物,要想使花大色艳、避免隔年开花的现象,合理施肥是重要条件之一。牡丹每年最少施三次肥。第一次在早春土壤解冻后、芽萌动时,施入以有机氮肥和磷肥为主的肥料,称为花前肥,目的是给枝叶生长和花芽迅速发育提供所需养料。第二次在花谢后施入充分腐熟的饼肥,或者速效性复合肥,补充植株生长开花所耗费的养分,促进新的花芽分化。花后追肥量一定要足,一次不行甚至要追施2至3次以补充根部营养的过分消耗。第三次施肥在入冬前,结合灌冬水,施入腐熟的堆肥或厩肥,以利植株安全越冬,并为翌年春天的萌芽生长提供营养物质。牡丹施肥应以饼肥为主,人粪尿可作为追肥。施肥量应根据品种、植株大小、生长情况而定,一般五年生牡丹每株每次施饼肥500克(或粗肥5千克,化肥100克)。开花前及花芽分化期用0.2%至0.5%的磷酸二氢钾作根外追肥,促进叶面吸收。


  四、修剪整形


  牡丹栽植2至3年后进行定干,决定植株留枝干多少。对长势弱、发枝少的品种,一般剪弱留强;长势强、枝干较多的品种留干3至5枝;长势特强的可修剪成独干式的“牡丹树”。定干工作在秋、冬季进行,逐年完成。春季适时摘除牡丹根茎部长出的多余蘖芽,防止消耗大量养分,除适当选留的后备枝外其余一律剪除,以促进植株顶部花芽的发育,保证株形的丰满。孕蕾后若花蕾过多应及时疏除,每一花枝保留1至2个花芽即可,保证养分集中供应、花大色艳且分布均匀。花后除留种外及时剪除残花。秋季落叶时剪除花枝上部干枯部分,并修剪交叉枝、平行枝、内向枝、病虫枝等,集中烧毁,减少病虫源。


  五、病虫害防治


  病虫害防治的关键在于预防。首先要加强肥水管理,增加牡丹抵抗力;其次要改善局部环境,创造适宜牡丹生长的温度、湿度与光照条件,夏季暴晒时要搭设50%的遮阴网。


  牡丹常见病害有叶斑病、炭疽病、白绢病、根腐病、根结线虫病等。害虫有蛀干天牛、吹绵蚧、蛴螬等。防治牡丹叶部病害,必须在每年5至8月叶斑病、炭疽病等多发季节提前预防,一般每半月喷洒一次等量式波尔多液,连续喷7至8次;或7至10天喷一次甲基托布津或多菌灵溶液,连喷6至7次。落叶后清扫园圃,集中销毁可能传播病虫害的枯叶断枝。白绢病、根腐病多发生在牡丹的根茎部和根部,防治方法是栽植时要进行根部消毒;栽植不能过深;不能将牡丹栽在低湿地段,雨季注意排水;不要施用未腐熟的有机肥料。一旦发病要及时刮除病部,扒根晾晒,用杀菌剂处理土壤及植株。病害严重时连根拔除病株。


  牡丹根结线虫发生在牡丹毛细根附近,导致牡丹生长不良甚至枯死。防治方法是加强检疫;栽培前用氯化苦给土壤消毒;栽培后发生线虫病用上述药剂挖沟根施。


  为防治蛀干害虫和地下害虫,用地星或神农丹颗粒剂根施,浇水,杀死蛴螬或天牛幼虫。吹绵蚧是近年危害牡丹最为严重的害虫之一,7月前后初次孵化,应仔细观察虫情并抓住该时机防治,用常见杀虫剂如乐果乳油即能杀死吹绵蚧幼虫。注意,防治时期很重要,如果错过有利时机就要用介壳虫专用杀虫剂如狂杀蚧等进行防治。冬季落叶后牡丹植株上如有成虫,人工刮除,然后涂抹5波美度石硫合剂,可对防虫、防病起到良好的保护作用。


  六、松土除草


    牡丹在培养过程中也需要松土除草,一般结合浇水进行。每浇一次水,就需要松一次土以便保墒,每降一次中雨也要松土。同时应除去杂草,尤其是藤本杂草。冬季农闲季节牡丹地深翻一次,深度为20至30厘米,既可疏松土壤增加通透性,又能促发须根。


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